Kochen, Essen und Trinken usw.

  1. On Cooking: A Textbook for Culinary Fundamentals, Global Edition
    Sarah R. Labensky / Priscilla A. Martel / Alan M. Hause

    On Cooking: A Textbook for Culinary Fundamentals, Global Edition

    Buch: 978-1-2920-5717-0
    eBook: 978-1-2920-7227-2
    Umfang: 1224 Seiten, 114,99 MB
    Erschienen am: 01.09.2014
    Sprache: Englisch
    ab € 87,69

  2. On Baking: Pearson New International Edition
    Sarah R. Labensky / Priscilla A. Martel / Eddy Van Damme

    On Baking: Pearson New International Edition

    Buch: 978-1-2920-2008-2
    eBook: 978-1-2920-3357-0
    Umfang: 852 Seiten, 69,15 MB
    Erschienen am: 27.08.2013
    Sprache: Englisch
    ab € 67,77