Desserts

  1. On Baking

    A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

    Edition 4
    Buch
    978-0-1352-3889-9
    Umfang
    864 Seiten
    Erscheint im
    Januar 2019
    Sprache
    Englisch
    ab € 131,60


  2. On Baking (Update)

    A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

    Edition 3
    Buch
    978-0-1338-8675-7
    Umfang
    864 Seiten
    Erschienen am
    06.01.2015
    Sprache
    Englisch
    ab € 132,67


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